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2014-08-18T05:00:32+02:00

Smoothie à l'abricot, miel et amandes

Publié par Bonpourlespapilles
Smoothie à l'abricot, miel et amandes

Un smoothie ultra rapide pour se rafraîchir par ces températures !!!

 

Pour quatre :
une quinzaine d'abrictos mûrs
250g de fromage blanc à 20% (ou quatre yaourts)
du miel - deux cullères à soupe environ
des amandes effilées - deux poignées

 

Ensuite...

Commencer par laver les abricots. Les ouvrir en deux et retirer le noyau. Les mettre dans le bol du blender. Ajouter le fromage blanc ou les yaourts, le miel et mixer soigneusement. Ajouter ensuite les amandes effilées (en garder quelques unes pour la déco). Réserver au frais jusqu'au moment de servir, dans un verre par exemple, avec une spirale de miel sur le dessus et quelques amandes effilées.

 

Dommage que les amandes effilées, ça ne passe pas dans une paille...

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