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2014-10-02T05:00:06+02:00

Crumble fraises, banane, coco et chocolat

Publié par Bonpourlespapilles
Crumble fraises, banane, coco et chocolat

Il me restait quelques fraises d'une dernière vadrouille au marché, alors comme nous avions adoré le crumble fraises noix de coco chocolat, j’ai récidivé avec une variante incluant de la banane - il n'y en aurait pas eu assez pour deux non plus sinon !

Pour deux :
200g de fraises
2 bananes
50g de farine
25g de beurre mou
25g de sucre roux
30g de noix de coco râpée
25g de chocolat noir pâtissier

Ensuite…

Commencer par préchauffer le four à 180°C. Laver, équeuter puis couper en deux les fraises. Les disposer au fond des ramequins. Eplucher puis couper en tronçons les bananes et les répartir dans les ramequins. Dans un cul de poule, mélanger le sucre, la farine, le beurre mou en morceaux et la noix de coco pour obtenir une pâte sableuse. Concasser le chocolat rapidement et l’ajouter à la pâte à crumble. Disposer sur le mélanger fraises bananes et faire cuire 20-25 minutes à mi-hauteur.

 Bon dessert les gourmands !!!

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commentaires

gingembre & chocolat 05/10/2014 13:15

un très bon dessert qui me plaît bien :)
au fait suite à ton com : Félicitation pour le futur petit frère ou petite soeur :)
bisous
laurence

lesdelicesdethithoad 02/10/2014 10:39

ah les crumbles, qu'est ce que c'est bon!!!

LaKiwiZine 02/10/2014 10:27

Très gourmand ce crumble!

gut 02/10/2014 08:35

Je viens justement aussi de faire un crumble que je n'ai pas publié ! il n'y a pas à dire qu'est ce que c'est bon ! le matin comme ça c'est un vrai plaisir gourmand de voir ta version ma Julie !! Grand merci ! Je t'embrasse

LadyMilonguera 02/10/2014 08:04

Tout ce que j'aime dans ce crumble !

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