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2014-11-13T06:00:28+01:00

Oeuf cocotte au Roquefort

Publié par Bonpourlespapilles
Oeuf cocotte au Roquefort

Une petite recette vite fait bien fait réalisée par Mr Bon Pour Les Papilles après une soirée chez des amis qui nous ont régalé avec cette entrée (encore merci !).
A la maison, on en a fait un plat avec une bonne salade à côté et du pain aux graines maison, mais à vous de voir comment vous voulez manger vos oeufs cocotte ;)

 

Pour deux :
4 oeufs
125g de Roquefort
20cl de crème liquide semi-épaisse
sel, poivre
 

Ensuite...

 

Commencer par préchauffer le four à 180°C. Casser deux oeufs par ramequin, ajouter la crème liquide, saler, poivrer. Couper le Roquefort en petits cubes et le répartir sur les deux préparations. Enfourner pour 10 min environ si vous voulez les oeufs coulants au milieu, un peu plus si vous les aimez bien cuits. Déguster sans attendre à la sortie du four.

 

Facile non ???

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commentaires

Angelique 26/02/2015 13:44

Recette testee cet aprem. On a tous adore. Merci

LadyMilonguera 13/11/2014 12:45

Ils me disent bien ces oeufs cocotte !

gut 13/11/2014 09:13

Un petit oeuf cocotte ça ne se refuse pas ! surtout lorsqu'il est aussi délicieux ! avec le roquefort ce doit être quelque chose !! bisous Julie

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