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2013-09-23T16:00:00+02:00

Chocolat Mug Cake - ou le gateau au chocolat en 10 min tout compris !

Publié par Bonpourlespapilles

Chocolate-mug-cake.jpgParce que c'est lundi, et que le lundi, c'est toujours difficile, je me suis dit que cette petite recette pourrait aider certains et certaines au retour du si terrible lundi... C'est hyper vite fait, c'est sans vaisselle, bref, tout pour plaire :)

J'avais déjà testé le Mug Cookie, mais c'est pas pareil ;)

Quentin (Lune des Moissons, vous connaissez maintenant hein ???) et Mr Bonpourlespapilles ont été cobayes, et ils ont survécu !!! ;)

 

Attention juste à la cuisson au micro-ondes, si c'est trop cuit, ça fait spongieux... Mieux vaut commencer avec trente secondes et ensuite faire cinq secondes en cinq secondes...

 

Donc pour une tasse :

30 g de beurre
50 g de chocolat noir pâtissier
1 oeuf
20 ml de lait
20 g de sucre
20 g de farine

 

Ensuite...

 

Sortir une belle tasse qui passe au micro-ondes (on sait jamais, pour ceux qui aurait le service en porcelaine de Limoges de la grand-mère... Mauvaise idée...) Y mettre le beurre et le chocolat en morceaux et hop, environ 30 secondes au micro ondes pour que ça fonde... Remuer à la cuillère pour bien tout amalgamer. Ajouter ensuite le sucre et mélanger. Ajouter ensuite l'oeuf, et de nouveau mélanger bien. Ajouter également le lait, trois tours de cuillère et finir en ajoutant la farine. Quelques petits tours de cuillère plus tard, remettre la tasse au micro-ondes et cuire 30 secondes. Si c'est vraiment trop coulant, on y va de cinq secondes en cinq secondes. Par contre, attention à la sortie du micro-ondes, il faut un temps de pause, d'une parce que c'est très chaud et de deux parce qu'il faut toujours attendre un peu après avoir fait chauffer quelque chose au micro-ondes...

Après, on peut imaginer plein de variantes, et vu que je suis devenue mug cake addict, vous devriez bientôt voir ça arriver sur le blog ^^

 

Bon Réconfort du lundi !!!

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commentaires

Christine 23/09/2013 22:20

A essayer d'urgence
merci

Wattoote 23/09/2013 20:14

il faudrait que je réessaye je n'avais pas trouvé ça extra !!!

lesdelicesdethithoad 23/09/2013 18:37

extra cette recette pour nous réconforter en début de semaine

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