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2011-06-08T04:00:00+02:00

Gateau aux kiwis

Publié par Bonpourlespapilles

Il me restait des kiwis et j'avais vu passer sur la blogo des gâteaux aux kiwis. J'ai trouvé mon bonheur chez Némo ici.

J'ai ajusté les proportions avec ce que j'avais et ce fut un joli moment de gourmandise.

Merci Némo, on s'est régalés !

 

Gateau-aux-kiwis.JPGPour un petit moule à cake :

1 oeuf

30g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 càs de jus de citron

4 kiwis mûrs

1 yaourt nature

50g de farine

1/2 càc de levure chimique

15g d'huile neutre

 

Ensuite...

 

Commencer par préchauffer le four à 180°C.

Dans un cul de poule, mélanger l'oeuf et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le yaourt nature, le jus de citron et mélanger. Dans un petit bol, mélanger la farine et la levure avant de l'incorporer à la préparation. Ajouter enfin l'huile neutre et mélanger bien. Laisser reposer le mélange le temps d'éplucher et de couper les kiwis en morceaux.

Les incorporer délicatement au mélange et verser le tout dans un moule.

Enfourner pour 35 minutes et déguster tiède, juste comme ça...

 

Bonne dégustation les gourmands !!!

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commentaires

Miss Miamm 18/06/2011 09:06


Miammmmmmmmmm il doit être délicieux !!! J'aime beaucoup !!


Bises et bonne journée !


OMVM - recettespreferees 14/06/2011 20:27


je prends, j'adore les kiwis


Laeti 14/06/2011 00:53


Excellent ce gâteau ! Je mets la recette de coté :)


Une femme 13/06/2011 23:40


le commentaire vient des pupilles :) ça donne vraiment envie :) bise


Rahel 12/06/2011 17:00


C`est une super idee ca Julie !!! Bizzz et bon WE


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