Gnochettis au Saint-Marcellin

Un petit plat de pâtes pour cette fin de semaine, question d'attaquer le week-end en pleine forme !

Pour deux :

400g de gnochettis

1 Saint-Marcellin

20cl de crème liquide allégée

un filet de lait

sel, poivre et piment doux

Ensuite...

Dans une petite casserole, chauffer sur feu doux la crème et le Saint-Marcellin préalablement coupé en morceaux. Laisser fondre tranquillement en remuant de temps en temps. Quand le fromage est quasiement fondu, porter une casserole d'eau salée à ébullition et y plonger les gnochettis. Après quelques minutes, ils vont remonter en surface; ils sont cuits. Personnellement, je les aime plus tendres, alors je les laisse encore cuire un peu. Les égoutter puis les mélanger dans la casserole de sauce. Assaissonner à votre goût. Servir chaud avec une bonne salade verte.

Bon appétit !!!

Comments

[Jeanne]

Pâtes au st marcellin, c'est une petite merveille, j'adore !

[mariellen]

j'aime beaucoup les gnocchis... bisous, mariellen

[mitokola]

Hou là là !! superbes et particulièrement succulente cette recette mon amie, des gnochettis et du St-Marcellin, rien de mieux pour apprécier tous ces merveilleux ingrédients si gourmands, il
fallait y penser... je n'aurai jamais imaginé du St-Marcellin dans des gnochettis... fabuleux, un tout grand merci à toi !
Je te souhaite un excellent week-end pascal, gros gros bisou
Jacqueline

[Miss Tablier]

Hummm ça semble vraiment délicieux !!!!
Bisous

[nicole passions]

jolie recette, très originale!
Douce soirée