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2013-02-10T08:00:00+01:00

Mug Cookie

Publié par Bonpourlespapilles

Pour ma seconde participation à un tour en cuisine, je devais aller piocher dans la cuisine de Lagrandepages, une petite cuisine que je connaissais déjà :) J'ai eu des dilemmes, j'ai tergiversé, mais quand j'ai vu celle là être publiée, j'ai pas hésité :) C'est complètement régressif, hyper rapide et gourmand, donc tout ce qu'on aime quand on est une jeune maman pressée ;)

 

Mug-cookie.JPGAlors alors, pour un mug cookie :

 1 cuillère à soupe de beurre (15g)

1 cuillère à soupe de sucre blanc (12g)

1 cuillère à soupe de sucre roux (12g)

1 jaune d’oeuf

3 gouttes d’extrait de vanille

3 cuillères à soupe de farine (30g)

2 cuillères à soupe de chocolat pâtissier (15g)

 

Ensuite...


Commencer par disposer le beurre dans la tasse puis le faire fondre au micro-ondes à faible puissance pendant 20 secondes. Ajouter ensuite les sucres et mélanger. Ajouter le jaune d'oeuf (garder le blanc pour d'autres utilisations, je vous fais confiance ;) ) et mélanger tout de suite pour éviter que le jaune ne fasse de l'omelette si le beurre est encore chaud. Ajouter ensuite la vanille liquide. Mélanger de nouveau. Ajouter la farine puis continuer de mélanger (allez, courage, ça fait les bras et c'est bientôt fini). Pour finir, ajouter le chocolat préalablement coupé grossièrement en morceaux, et on mélange une dernière fois. Placer la tasse au micro onde, puissance maximale pendant 1 minute à 1 minute 30. Pour ma part, une minute c'était trop pour le premier test, mais avec un filet de lait dans la tasse pour délayer, c'était juste génial :) Les suivants, je les ai fait moins cuire (45' puissance max) et un seul mot : MIAM :)

Franchement, on peut pas dire que ce soit compliqué et long, hein ??? Merci LaGrandePagès :)

 

J'ai hâte de voir ce que Sandrine aura dégoté dans ma cuisine, vous me suivez ?

 

Bon dimanche gourmand :)

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commentaires

more here 05/01/2015 08:14

As the name suggests, anyone could prepare this simple and tasty snack at home. Even children could make this cookies under supervision and I am sure that they will be so happy to prepare something of their own which they loves the most to eat.

Valou 15/02/2013 22:14

Très appétissant et tellement vite fait....

Bises.Valou.

lagrandepages 15/02/2013 21:23

tu es la star du jour sur mon blog !!!!

la cuillère aux mille délices 15/02/2013 16:52

en allant sur le blog de lagrandepage j'ai découvert ton blog! bravo pour tes belles recettes!marianne

Méline 13/02/2013 19:07

Superbe idée que ces mugs cookies, une recette inédite pour moi et très alléchante, bravo et merci pour cette succulente réalisation gourmande, j'aime infiniment !
Excellente soirée de mercredi, bise
Jacqueline

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