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2011-11-17T20:00:00+01:00
Lors d'un week-end à la campagne, voilà un petit plat bien réconfortant réalisé pour réchauffer toute la tribu et fêter en fanfare le début de l'hiver… Pour 9 gourmands : 2 kg de pommes de terre 2 reblochons 3 beaux oignons Un peu de sucre Un morceau...
2011-09-12T05:00:00+02:00
Parce qu'un midi il y a très peu j'ai décidé de faire de la résistance à la fin de l'été dans mes assiettes... Pou un gratin d'une personne : 2 belles tomates (voire trois) 1 boule de mozza 1 pétale de tomate séchée quelques feuilles de basilic sel (un...
2011-08-18T05:00:00+02:00
Un flan gratiné parce que je n'ai pas su trancher sur ce qui irait le mieux pour accompagner un barbecue chez une amie, alors j'ai allié les deux… Pour un bon plat à gratin (6 pers.) : 4 belles courgettes 1 pot de ricotta 20cl de crème fraîche liquide...
2011-07-22T05:00:00+02:00
On ne se croirait pas en été, c'est un fait. Ce qui explique ce petit gratin bien réconfortant. Et pour être honnête, pour mes premiers navets, je ne voulais pas trop jouer à l'aventurière... Pour deux : Deux petites pommes de terre Deux beaux navets...
2011-06-17T04:00:00+02:00
Un demi-camembert dans le frigo qui s'est rappelé à nos mémoires olfactives.... Quatre courgettes dans le bac à légumes et voilà de quoi faire un repas complet avec une bonne salade... Pour deux : 1/2 camembert bien fait 4 courgettes 20cl de lait 2 oeufs...
2011-05-16T04:00:00+02:00
Un petit accompagnement vu chez Julie, de la cuisine des Loulous, et tout de suite adopté ! pour commencer cette nouvelle semaine gourmande. Pour deux : 1 bon verre de quinoa 2 oeufs 2 petites carottes 1 poireau quelques brins de persil plat un petit...
2011-05-10T04:00:00+02:00
J'ai vu cette idée en farfouillant sur plusieurs blogs mais je n'avais jamais tout ce qu'il fallait... Alors j'ai mixé, toujours dans mon optique de "arrête de racheter tant qu'il te reste des trucs sinon ça va déborder"... Pour deux : 2 aubergines 3...
2011-05-05T04:00:00+02:00
Je voulais faire un gratin dauphinois à la base, mais la patate douce à côté de ses copines pommes de terre m'a dit "Et si tu me mettais avec ? Ca changerait un peu non ?" Bon, ok… J'ai écouté la voix de la patate douce... Pour un plat à gratin de 4 personnes...
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