Peu de temps, alors, parions sur les classiques !
Pour deux :
2 tomates bien mûres
1 boule de mozza
du persil
une réduction de balsamique
Et tout simplement, après avoir lavé la tomate, la couper en tranches. Coupez également en tranche la mozza.
Alternez les couches façon mille-feuilles et assaisonez avec la réduction de balsamique.
Et voilà !
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