750 grammes
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Articles avec #crepes - galettes et boulange catégorie

2017-03-04T06:00:00+01:00

Beignets

Publié par Bonpourlespapilles

Quoi de mieux que Mardi Gras pour faire des beignets ? C'est la recette de ma grand-mère, mais par contre ils sont ronds, parce que Mini Bon a voulu mettre la main à la pâte, et du coup, elle a "fait plein de petites boules rigolotes". Pour une trentaine...

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2017-02-03T06:00:00+01:00

Pancakes aux myrtilles

Publié par Bonpourlespapilles

J'avais des myrtilles congelées dans mon congel depuis loooongtemps.... Et ayant besoin de place, j'ai dû trouver des idées pour les utiliser - trop dur ^^ Donc pour un petit déjeuner pour 4 morfales : (disons 40 pièces)4 œufs25cl de lait240g de farine100g...

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2014-10-31T06:00:39+01:00

Petits pains moelleux au lait de coco et pépites de chocolat

Publié par Bonpourlespapilles

Voilà longtemps que je n'avais pas publié de recette de boulange, et le thème "Je suis dans le pétrin" de l'escapade en cuisine de ce mois-ci me donne l'occasion d'aller piocher une petite recette chez Aneth. Intriguée par l'utilisation du lait de coco...

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2014-03-14T06:00:00+01:00

Crêpes au chocolat

Publié par Bonpourlespapilles

Je voulais tester les crêpes au chocolat depuis longtemps. Mais pourquoi ne l'ai-je pas fait avant ???!!!! Franc succès à la maison !!! Alors pour que ce week-end soit placé sous le signe des crêpes chez vous aussi, voici la recette ! J'ai fidèlement...

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2013-02-28T19:30:00+01:00

Gâteau de crêpes aux pommes au caramel au beurre salé

Publié par Bonpourlespapilles

Je voyais beaucoup de gâteaux de crêpes sur la blogo, et comme je recevais, je me suis dit que ç a ferait un dessert parfait et dans l'air du temps pour la Culinoversion de février autour de la Chandeleur. J'ai choisi un des mariages parfaits selon moi,pommes...

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2013-01-06T08:00:00+01:00

Jean Bonhomme

Publié par Bonpourlespapilles

Pour ma première participation au tour en cuisine (n° 207), je devais aller piocher chez Rose Cannelle, de Au menu delice; et c'est Lilydine, de Home made attitude qui venait farfouiller dans ma cuisine. J'espère qu'elle y a trouvé son bonheur :) J'ai...

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2012-02-28T19:01:00+01:00

Chouquettes

Publié par Bonpourlespapilles

Le thème de la culinoversion de Février était la pâte à choux. J'ai voté pour, malgré un mauvais souvenir de gougères liquides et de chouquettes ratées. Je suis partie de la recette de Françoise Bernard, parce que ne connaissant pas les proportions, j'ai...

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2012-02-21T10:00:00+01:00

Galette Forestière

Publié par Bonpourlespapilles

Une nouvelle petite déclinaison de galette… Pour deux : Pour la pâte à galette, c'est par là. Pour la garniture : 400 de champignons de paris 1 gousse d'ail 1 petit oignon Du persil Deux œufs Une noisette de beurre salé Un peu de gruyère pour les amateurs...

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