750 grammes
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Articles avec #gratins - crumbles - clafoutis sales catégorie

2013-09-29T07:00:00+02:00

Gratin de potiron au chorizo

Publié par Bonpourlespapilles

Pour ce nouveau tour en cuisine #294, je devais réaliser une recette choisie chez TiteAriane. J'ai parcouru les pages et en tombant sur sa recette de gratin de potiron au chorizo, je savais que c'était celle-là :) J'ai juste équilibré à mon goût au niveau...

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2012-08-30T19:20:00+02:00

Clafoutis aux deux courgettes et chèvre

Publié par Bonpourlespapilles

Un petit challenge ce mois-ci pour moi pour la Culinoversion. Le thème était le clafoutis sucré ou salé, et ne cuisinant pas assez à mon goût en ce moment, j'ai décidé d'opter pour une recette salée, Mr Bonpourlespapilles devant rapporter de quoi manger...

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2012-05-27T08:00:00+02:00

Gratin dauphinois

Publié par Bonpourlespapilles

Pour cette nouvelle Ronde Interblogs, toujours menée de main de maître par Sorcilili, Mlle Banane, Cojocano, Marion & Art Gourmand, j'ai de nouveau découvert un très joli blog, J'ai tout mangé le chocolat. J'ai été attirée par de nombreuses gourmandises,...

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2011-11-17T20:00:00+01:00

La Reblochonnade

Publié par Bonpourlespapilles

Lors d'un week-end à la campagne, voilà un petit plat bien réconfortant réalisé pour réchauffer toute la tribu et fêter en fanfare le début de l'hiver… Pour 9 gourmands : 2 kg de pommes de terre 2 reblochons 3 beaux oignons Un peu de sucre Un morceau...

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2011-10-28T16:30:00+02:00

Gratin de crozets au potiron

Publié par Bonpourlespapilles

Recette dégotée chez Mathilde ! On s'est régalés, merci Mathilde !!! Pour 3 ou 4 gourmands : 1.400Kg de courge épluchée(du potiron pour moi) 150Gr de crozets au sarrasin, pesés crus 150Gr de fromage fraîchement râpé; type Comté, Beaufort, Beaumont, Gruyère...

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2011-09-12T05:00:00+02:00

Tomates mozza en gratin

Publié par Bonpourlespapilles

Parce qu'un midi il y a très peu j'ai décidé de faire de la résistance à la fin de l'été dans mes assiettes... Pou un gratin d'une personne : 2 belles tomates (voire trois) 1 boule de mozza 1 pétale de tomate séchée quelques feuilles de basilic sel (un...

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2011-08-18T05:00:00+02:00

Flan gratiné de courgettes à la ricotta

Publié par Bonpourlespapilles

Un flan gratiné parce que je n'ai pas su trancher sur ce qui irait le mieux pour accompagner un barbecue chez une amie, alors j'ai allié les deux… Pour un bon plat à gratin (6 pers.) : 4 belles courgettes 1 pot de ricotta 20cl de crème fraîche liquide...

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2011-07-22T05:00:00+02:00

Gratin de navets et pommes de terre

Publié par Bonpourlespapilles

On ne se croirait pas en été, c'est un fait. Ce qui explique ce petit gratin bien réconfortant. Et pour être honnête, pour mes premiers navets, je ne voulais pas trop jouer à l'aventurière... Pour deux : Deux petites pommes de terre Deux beaux navets...

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